Damla Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler:
1. 320 gr un
2. 1.5 paket vanilin
3. 1 yarım çay kaşığı tuz
4. 1 su bardağı damla çikolata
5. 2 yumurta
6. 1 su bardağı pudra şekeri
7. 1 paket kabartma tozu
8. 150 gr tereyağı

Nasıl Yapılır:
1.Tereyağınızı oda sıcaklığına getirin ve mikser yardımıyla iyice krema kıvamına gelene kadar kadar çırpın.
2.Daha sonra yumurta ekleyerek çırpmaya devam edin.
3.Çırptıktan sonra kabartma tozu vanilin pudra şekeri ve tuzu ilave edin ve çırpmaya devam edin.
4.Daha sonra unu ekleyin ve biraz çırpıp hamur oluştuktan sonra damla çikolata ekleyip iyice karıştırın.
5.Hazır olan hamuru dolapta 20 dakika kadar dinlendirin.
6.Dinlenen hamuru istediğiniz boyutlarda yuvarlaklar halinde porsiyonlayın ve fırın tepsisine dizin.
7.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede renk alana kadar 14-15 dakika pişirin.
8.Piştikten sonra dışarıda 5 dakika kadar bekletin.
9.Damla Çikolatalı Kurabiye hazır afiyet olsun…