Havuç Tarator Tarifi
Malzemeler:
2 adet havuç
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
2 çorba kaşığı rendelenmiş ceviz

Nasıl yapılır:
1.Bir tavaya sıvıyağı dökün ve ısıtın havuçları rendeleyin ve tavada biraz yumuşatın.
2.Sarımsağı rendeleyin.
3.Bir kaba yoğurdu,mayonezi,sarımsağı,havuçları tuzu,karabiberi ve cevizi alın karıştırın.
4.İyice karıştırdıktan sonra tabağa alıp üzerine biraz ceviz dökerek sunabilirsiniz.
5.Havuç tarator hazır afiyet olsun…