Kakaolu Kek

Malzemeler:
4 yumurta
250 gr şeker
160 gr sıvıyağ
180 gr süt
300 gr un
40 gr kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu

Önemli*:Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.

Nasıl yapılır:
1.Şeker ve yumurtayı kabarıncaya ve kırık beyaz rengi alana kadar mikserle çırp.
2.İçine sıvı yağ ekle ve çırpmaya devam et.
3.Sonra sütü ekle ve biraz daha çırp.
4.Un kakao ve kabartma tozunu karışımın içine ilave et.
5.Homojen olup karışınca yağlı kağıda sarılmış kalıbınızın içine dökün.
6.170 derecedeki fırınımıza atıyoruz ve kürdan soktuğumuzda temiz çıkıcak şekilde pişiriyoruz (25-30 dakika)
7.Kekimiz pişince dışarıda biraz dinlendiriyoruz.
8.Kakaolu kek hazır afiyet olsun.