Merhabalar bugün sizlerle enfes bir tarif olan Közlenmiş Patlıcan Tarifi paylaşacağım.

Malzemeler;

  • 5 adet patlıcan
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet kırmızı biber
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet domates

Hazırlanışı;

  1. Tüm malzemeleri yıkayın,kurulayın.
  2. Ardından fırın tepsisine dizin.
  3. Yaklaşık 30-40 dakika fırında pişirin.
  4. Piştikten sonra biberlerin ve domateslerin kabuğunu soyun.
  5. Tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın.
  6. Sarımsağı da en son ekleyin  ve tüm malzemleri karıştırın.
  7. Dilerseniz maydanoz da ekleyebilirsiniz.

Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifimiz hazır! Pratik Ev Yemekleri Afiyetler olsun diler.