Mor Lahana Mezesi
Malzemeler
2 yemek kaşığı mayonez
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 diş sarımsak
1/2 tuz
1/2 adet orta boy mor lahana
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı nane

Nasıl yapılır:
1.Mor lahanaları ince ince doğra ve zeytinyağını eklediğimiz tavaya ilave edin.
2.Lahanaları tavada biraz çevirin ve yumuşatın.
3.Bir tabağa yoğurdu,haşlanmış nohutu,mayonezi,lahanaları,rendelenmiş sarımsağı,naneyi ve tuzu alın.
4.İsterseniz nohut koymayabilirsiniz.
5.Hepsini bi güzel karıştırıp harmanlayın.
6.Mor lahana mezesi tarifi hazır.
Afiyet olsun…