Herkese merhaba bugün sizlerle  Pişi Tarifi paylaşacağım.

Malzemeler;

  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un

 

Yapılışı;

  1.  Yoğurma kabına kuru maya, toz şeker ve ılık suyu alarak karıştırın.
  2.  Üzerini streç film ile örterek 5 dakika mayanın aktifleşmesi için bekleyin.
  3. Biraz un ve tuzu ilave edip yoğurmaya başlayın.
  4. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmeniz gerek.
  5. Hamurun üzerini yine streç film ile örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.
  6. Hamur mayalandıktan sonra elinizi hafifçe yağlayarak hamurdan bir parça koparıp hafifçe bastırarak açın.
  7. Hamuru şekillendirip kızartın.

ve Pişi Tarifi’miz hazır. Pratik Ev Yemekleri  Afiyetler Olsun diler!