Merhaba arkadaşlar, çok basit,pratik Tuzlu Mini Kurabiye tarifi paylaşıyor olacağım.

Malzemeler;

  • 1su bardağı margarin(erit-soğut)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta ( sarısı ayrılacak)
  • 4 yemek kaşığı çörek otu
  • 2 paket kabartma tozu
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 çay kaşığı tuz
  • aldığı kadar un

Hazırlanışı;

  1. Yoğurma kabına 250 gr eritip soğuttuğumuz tereyağımızı alalım.
  2. Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağ,2 adet yumurta akı ,4 yemek kaşığı çörek otu ,2 paket kabartma tozu , yarım su bardağı pudra şekeri ve 2 çay kaşığı tuzu ilave edip karıştıralım.
  3. 6 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyelim kulak memesi kıvamında hamur elde edelim
  4. Hamurumuzdan fındık büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp fırınımıza dizelim
  5. Üzerine yumurta sarısı sürelimç
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 12 -15 dakike kadar pişirelim

Ve Tuzlu Mini Poğaça tarifimiz hazır.

Pratik Ev Yemekleri Afiyetler Olsun diler!